Bir İstanbul'dan Kaçış Hikayesi - Rosole Ristorante- Foça

Baba Oğul bu hafta sizlere bir İstanbul dan kaçış hikayesi anlatacağız. Evet birçoğunuzun hayalidir, “ah bir fırsatımız olsa da İstanbul dan pılımızı pırtımızı toplayıp gitsek, şöyle küçük bir sahil kasabasında kendimize bir cafe ya da restoran açsak” dediğinizi de biliyoruz. İşte bunu 3 yıl önce başarmış bir aileyi sizinle tanıştıracağız. Evrim ve Carmine İstanbul’da hem de çok iyi mekanlarda çalışan iki iyi şef olmalarına rağmen bebeklerinin dünyaya gelmesinden sonra soluğu İzmir’in şirin sahil kasabası Foça’da aldılar ve Zeynep Ablaları ile kendilerine bir İtalyan restoranı açtılar. İşte bu keyifli hikayeyi size kendi ağızlarından anlattırıyoruz, hem de mekanlarındaki birbirinden leziz İtalyan mutfağından ürünleri de test ederek. Nefis başlangıçlarından el yapımı makarnalarına, pizzalarına, lazanyalarına ve sürpriz tatlılarına kadar menüye daldık ve neler mi oldu, Hadi gelin bu hikayeyi birlikte izleyelim.

Rosole Ristorante Italiano Adres: Atatürk Mahallesi Bedesten Pasajı, Aşıklar Cd. D:Z9, 35680 Foça/İzmir
Tel : (0232) 812 12 02
E-mail : [email protected]
Web : www.rosoleristorante.com