Foça Yoğurt'tan Yeni Atılım: "Foça Mola" Kahvaltı Evi Törenle Açıldı

İzmir'in gözde ilçesi Foça, yerel değerlerini markalaştırma yolunda önemli bir adımı daha hayata geçirdi. Foça'nın simgesi haline gelen ve tüm Türkiye'de bilinen Foça Yoğurt markası, şimdi de ürünlerini tüketicilere doğrudan sunacağı yepyeni bir mekanla hizmet ağını genişletti. SS. Bağarası ve Yenibağarası Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tarafından kurulan "Foça Mola Kahvaltı Evi ve Kafe," Yenibağarası'ndaki Foça Yoğurt üretim tesisinin hemen yanında kapılarını açtı.

Yerel ekonomiye katkı sağlamayı ve kooperatif üyelerinin ürünlerini aracısız olarak halka ulaştırmayı hedefleyen bu girişim, aynı zamanda Foça'nın doğal ve yöresel lezzetlerini tanıtma misyonunu da üstleniyor. İzmir-Foça Karayolu üzerinde stratejik bir konuma sahip olan işletme, hem bölge halkının hem de yoldan geçenlerin uğrak noktası olmaya aday.

Foça'nın önemli isimlerini bir araya getiren açılış törenine Foça Kaymakamı İhsan Emre Aydın, AK Parti İlçe Başkanı İrfan Çalışkan, CHP İlçe Başkanı Kenan Düzgün, çeşitli daire müdürleri ve sivil toplum kuruluşu temsilcileri yoğun ilgi gösterdi.

Kalite ve Tazelik Ön Planda

Foça Mola, konuklarına her gün sabahın erken saatlerinden saat 15.00'e kadar birbirinden zengin kahvaltı seçenekleri sunacak. Yöresel peynirler, zeytinler ve elbette kooperatifin kendi üretimi olan taze yoğurt ve süt ürünleri, kahvaltının baş tacı olacak. Saat 15.00'ten itibaren ise mekan, atıştırmalık ve içecek servisine odaklanacak. Misafirler, çeşitli çay ve kahve seçeneklerinin yanı sıra soğuk pastalar, pizza, hamburger ve mantı gibi lezzetlerle de günün her saatinde keyifli bir mola verebilecek. Bu yaklaşım, işletmenin sadece bir kahvaltı evi değil, günün her saatine hitap eden bir kafe konseptine sahip olduğunu gösteriyor.

Ekonomiye Yeni Bir Soluk

Kooperatif Başkanı Ferdi Baydaroğulları, açılış konuşmasında duygularını dile getirerek Foça ekonomisine ve kooperatif üyelerine yeni bir marka ile katkı sağlamanın gururunu yaşadıklarını belirtti. Baydaroğulları, "İlçemizin sütünü işleyerek, yoğurdun yanı sıra diğer süt ürünleriyle de çeşitliliğimizi artırıyoruz. Bu eşsiz ürünleri, hak ettikleri kalitede ve aracısız bir şekilde doğrudan halkımıza ulaştırmak en büyük amacımızdı. Foça Mola ile kalitesini kanıtlamış bu ürünlerimizi, üretildikleri yerde, uygun fiyatlarla misafirlerimize sunacağız," dedi.

Foça Yoğurt markası, yerel bir kooperatifin başarılı bir iş modelini nasıl oluşturabileceğinin ve bölgesel değerleri ülke çapında bir üne kavuşturabileceğinin canlı bir örneği olarak öne çıkıyor. "Foça Mola" ise bu başarı hikayesinin en taze ve en lezzetli durağı olacak.